„Льолита” ги кръсти малкият ми син – това е неговият малко объркан начин да каже lollies, хем побългарено, хем с неговата версия на киви акцент. Идеята е много подходяща за всякакви бурни празненства и почерпки в детската градина или училище, когато не ви се занимава и за това кой не си е измил ръцете преди да нападне или пък въобще не е сигурно дали ще има къде… Въобще много забавна и в същото време практична идея за празниците, която видях тук в едно кафене.
Става дума за весели бисквитки на пръчки като близалки. Или пък като сладоледи…?!
Продуктите:
- 125 грама масло, размекнато
- 1 чаша бяла / кафява захар или смес от двете
- Ванилия на вкус
- 1 леко разбито яйце
- 1 ¾ чаши брашно
- ½ лъжичка бакпулвер
- щипка сол
- бонбонки М&М и други украси
- дървени сладоледени клечки
Начин на приготвяне:
Включете фурната на около 180 градуса. Разбийте маслото със захарта и ванилията. Добавете яйцето. Пресейте брашното и бакпулвера и добавете към сместа за да се получи меко тесто, което не лепне много по ръцете.
Ако обичате шоколад, може да добавите и какао на прах докато получите удовлетворително насищане – получава се чудесно. Само имайте предвид, че е добавеното какао ще станат по твърди бисквитките. Ако искате да избегнете това – намалете брашното с количеството на какаото. Освен това е по-лесно да сложите какаото преди цялото брашно – някак си бъркотията е по-малко.
Та като приготвите тестото, ако е много меко може да го оставите за един час в хладилника, за да се стегне маслото малко. Или направо да минете към правенето на топчета колкото орех. В тях набучвате сладоледените клечки и след това притискате с длан към тавата. Притиснете добре и отвора около пръчката, за да е стабилна дръжката след изпичане. Украсете с бонбонките или с каквото друго сте си наумили.
Печете около 15 минути. Оставете да изстинат за още 5. Нападайте с удоволствие:)
За специални случаи може да ги опаковате и в целофанови пликчета, да им вържете панделки, а ако имате и още време на разположение и случая позволява – да направите и етикетчета с името на всяко дете – ще предизвикате незабравими трепетни емоции:)
П.П вкусни са и без дръжки!!!
Да ви е сладко и весело,
Д.
